Kaffe & vinbar
Vores Vagns
Fuglebakkens lokale åndehul
Vagns kaffe & vinbar er opstået ud fra et ønske om den bedste kaffe, det lækreste brød og den skønneste vin - sat sammen i hyggelige rammer.
Alle fire ejere bag Vagns bor selv i lokalområdet og så behovet for et sted, hvor naboer kan mødes og hygge sig sammen i hjemlige omgivelser.
Det er drømmen om at skabe et fælles rum, hvor naboer kan komme forbi til en kaffe eller et glas vin. Vi ønsker at skabe rammen om VORES sted.
Vagns er ikke bare en ny historie om fire lokale ildsjæle, der drømte om at skabe et lokalt åndehul, det er også en historie, der går langt tilbage. For lige så længe, som rækkehusene har ligget her, har der været bageri på hjørnet af Duevej og Godthåbsvej.
Hvad adskiller os?
Hvis du har brug for et sted at sidde med din computer, til at hygge med dine børn eller børnebørn efter skole eller blot mangler et sted at mødes med venner, veninder og naboer til kaffe eller vin, så er Vagns dit sted!
Simpelt, men lækkert. Hos Vagns er gæsten i fokus. Vores mål er, at I har lyst til at komme igen.
Vi kan jo alle godt lide, når den lokale kaffebar ved hvilken kaffe, der er netop din favorit.
“Frederiksbergs bedste vinbar
Var der en torsdag aften hvor jeg fik en mix talereken og en god flaske vin. Den bedste vin jeg har smagt.”
“Vagns Kaffe & Vinbar er en perle! Fantastisk kaffe, venligt personale og en fantastisk stemning. Kan varmt anbefales!”
“Bedste vinbar i byen”
Vores leverandører
Vores kaffe
COPENHAGEN COFFEE LAB
Hos Copenhagen Coffee Lab er bønnerne nøje udvalgt fra hele verden.
Bønner bliver ristet på risteriet i Sydhavnen og leveret hver uge til Vagns.
Vores espressobønner: Campo Das Vertentes - BRASILIEN
En sød og balanceret kop med noter af chokolade og tørret frugt, kaffe og cookie dough.
Vores filterkaffe: Proexo CO-OP - HONDURAS
En blid og behagelig smag med smagsnoter af nødder, marcipan og mørk chokolade.
Kaffe er ikke bare kaffe - og Copenhagen Coffee Lab er ikke bare en kaffeleverandør.
Vores vin
Hos Vagns udvælger vi vores vine med omhu fra en række unikke leverandører
Vi serverer vine fra hele verden med ét klart kriterium: De skal smage godt. Hos os defineres "god smag" ud fra løbende vinsmagninger med vores ansatte og venner af huset.
Vi opdaterer vores udvalg af vine på glas fire gange om året. Dette gør vi for både at tilpasse os sæsonen og for at tilbyde nye, spændende vine.
Derudover ændres vores vinkort på kældervin sig løbende i takt med vores indkøb, så vi altid kan præsentere noget særligt.
Denne tilgang har givet os samarbejde med 5-6 små, specialiserede leverandører, der tilbyder vine, som sjældent findes i almindelig handel. Derudover samarbejder vi også med 3 af de større vinbutikker.
Vi prioriterer gode indkøbsaftaler, så vores gæster altid kan få kvalitetsvin til attraktive priser.
Vores brød
FLERE FLUGLE
Flere Fugle står for håndværk, fællesskab og bæredygtighed. Deres bageri arbejder med økologiske, lokalt dyrkede råvarer, når det er muligt, og kombinerer traditionelle teknikker med en kreativ og moderne tilgang til bagning.
Ligesom med kaffen er brød ikke bare brød, og Flere Fugles unikke surdejsbrød og bagværk afspejler både nordiske traditioner og en legende, eksperimenterende ånd.
Vi er stolte af at servere deres bagværk i vores café, leveret frisk til os hver eneste morgen.
Vores arrangementer
Bingo-Banko
Så er det blevet Bingo tid igen!
Tag en ven, en date, din nabo – eller bare dig selv – og vær med, når vi samles til bingo og hygge d. 28/10, 18/11 og julebingo d. 16/12.
Denne sæson tilbyder vi to billetter en normal billet og en med aftensmad. Bingo starter kl 20 og aftensmad serveres ikke efter 19.
Billet SINGLE – 150 DKK
2 bingoplader
1 glas vin
Dinner SINGLE – 295 DKK
Lille charcuterie- og ostetallerken
2 bingoplader + 1 glas vin
Reserveret bord
⚠️ Vigtig information:
Bordreservation er kun inkluderet ved køb af dinner add-onn
Gæster med aftensmad skal ankomme senest kl. 19.00
Vi tager ikke imod andre bordreservationer
Arrangementet er privat og kræver billet – indendørsområdet er kun for bingo-deltagere
Der serveres ikke mad efter kl. 19.45, så kom i god tid
Aflysninger skal ske senest 5 timer før arrangementets start
Tak for din forståelse – vi glæder os til en forrygende bingo-sæsonen
VINSMAGNING: Vores lokale winemaker vs. Vagns favoritter
Kristine & Anders inviterer til en aften med vin, passion og personlige favoritter.
To vinelskere. To perspektiver. Én aften omkring det, vi holder allermest af: god vin.
Kristine tager sine egne signaturvine med fra hendes vingård i Toscana, La Festeggiata vine hun selv skaber fra vinmark til flaske.Anders har til gengæld fyldt glassene med nogle af sine og Vagns personlige favoritter. Vine, han elsker, producenter han beundrer, og flasker han synes fortjener at blive drukket sammen med andre.
Vi smager os gennem dem side om side og lader vinene
fortælle deres egne historier.
Én aften. To vinuniverser. Én lille vin-duel.
Så kom med – smag med, døm selv og find din egen favorit.
Program:
- 18:00: Ankomst
- 18:30 - 20:00: Vinsmagning med snacks
- 23:00: Tak for i aften
Pris 495 kr. pr person
Der vil være mulighed for køb af aftensmad under vinsmagningen.
Bag Vagns kaffe & vinbar
-
Marlene
-
Mathias
-
Hannah
-
Anders
Find os
Godthåbsvej 78
2000 Frederiksberg
Åbningstider
Mandag: 7.30 - 21.00
Tirsdag: 7.30 - 23.00
Onsdag: 7.30 - 23.00
Torsdag: 7.30 - 23.00
Fredag: 7.30 - 23.00
Lørdag: 7.30 - 23.00
Søndag: 7.30 - 18.00
Bemærk venligst, at det ikke er muligt at reservere bord online samme dag. I er dog meget velkomne til at besøge os, og vi vil gøre vores bedste for at finde et bord til jer.
Det er ikke muligt at reservere bord i weekenden (undtagen om aftenen).
Ved bookinger over 6 personer kontakt os venligts.